Навигация по сайтуНавигация по сайту

Может ли кофе предотвратить ожирение?

21 ноября 2014г. в 01:06 | Медицинские новости

Новое исследование американских ученых помогло выяснить влияние кофе на тенденцию к набору лишнего веса. Кофейные зерна богаты мощным антиоксидантом - хлорогеновой кислотой (CGAS). Ее инъекции подопытным мышам понизили у грызунов резистентность к инсулину и темпы накопления жира в печени.

Ученые из Университета Джорджии посадили лабораторных мышей на 15-недельную диету с повышенным содержанием жира. Два раза в неделю животным кололи инъекции с хлорогеновой кислотой. В результате было установлено, что темпы увеличения веса у подопытных мышей оказались в несколько раз ниже, чем у контрольной группы. Кроме того, уровень сахара в крови грызунов остался в норме, а в печени не были обнаружены следы ожирения.

Ведущий автор исследования, доктор Юнцзе Ма: «Предыдущие эксперименты наших коллег показали, что потребление кофе может снизить риск развития диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Наша работа расширяет это направление исследований».

Хлорогеновая кислота содержится не только в кофе, но и во многих овощах и фруктах, к примеру, в большом изобилии она присутствует в яблоках, грушах, помидорах, баклажанах, чернике и пр.

За последние 20 лет ожирение на Западе переросло в эпидемию. Кроме непосредственного увеличения веса, оно грозит развитием резистентности к инсулину и ожирением печени. При отсутствии лечения это может привести к диабету.

CGAS, как антиоксидант, снижает воспалительные процессы в организме. Согласно последним данным существует четкая взаимосвязь между ожирением и заболеваниями, вызванными хроническим воспалением, и если контролировать один процесс, то можно повлиять на другой.

«Хлорогеновая кислота не панацея от ожирения, - говорит доктор Ма. - Поддержание здорового образа жизни, правильная диета и физическая активность уменьшат риски, связанные с лишним весом. Ту доза CGAS, которую мы давали мышам, человек не сможет получить из еды, даже если будет пить одно кофе и есть лишь яблоки. Однако инъекции CGAS могут стать основой лечения для лиц, нуждающихся в дополнительной помощи, чтобы решить проблему с лишним весом».

 

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: