Тыквенные семечки – лучший антидепрессант
Только один из семи человек выбрал для улучшения своего настроения фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, которые помогают побороть стресс. Всего в опросе участвовало 2000 человек, половина из которых признались, что едят нездоровую (но чертовски вкусную!) еду, когда им грустно. Только 28% сказали, что для поднятия настроения ищут общения с друзьями.
Пищевой психолог Кристи Фергюссон, которая принимала участие в исследовании: «Научно доказано, что тыквенные семечки и семена чиа - лучший антидепрессант. К ним можно добавить лосось, рис, горох, кокосовый орех, спаржу, шпинат и фасоль».
«Рафинированный сахар и обработанные жиры могут моментально поднять настроение, но наносят вред нашему организму. Чтобы нейромедиаторы не давали сбой, мы должны обеспечить тело правильными строительными белками. Сератонину - одному из важнейших нейромедиаторов, контролирующих настроение и сон, требуются аминокислоты. Они содержатся во многих продуктах, но их точно нет в мороженом и молочных плитках. Поэтому если у вас предрасположенность к хронической депрессии, то отрегулируйте свою диету так, чтобы в нее входило побольше природных антидепрессантов. И, конечно, не стоит забывать о вкусе, ведь если полезное блюдо будет еще и вкусным, то импульс наслаждения от такой еды окажется в два раза сильнее», - заключает психолог.